Sambel goreng kentang telur

Name: Sambel goreng kentang telur
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang (kupas kulitnya) terus goreng; 1/2 kg telor ayam negeri (di rebus); Bahan2 yg di haluskan:; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; secukupnya Cabe merah; Cabe rawit secukupnya. Kalo mau pedes, bisa di tambah lagi; Garam; Gula pasir; Penyedap rasa (Masako ayam); secukupnya Air

nex93 @nex93

Yogyakarta

Alhamdulilah kentang lagi murah , cuss bikin langsung banyak .
Emak2 khilaf 😂

Lebih banyak

Sambel goreng kentang telur

nex93 @nex93

Yogyakarta

Alhamdulilah kentang lagi murah , cuss bikin langsung banyak .
Emak2 khilaf 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 kgkentang (kupas kulitnya) terus goreng
1/2 kgtelor ayam negeri (di rebus)
Bahan2 yg di haluskan:
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
secukupnyaCabe merah
Cabe rawit secukupnya. Kalo mau pedes, bisa di tambah lagi
Garam
Gula pasir
Penyedap rasa (Masako ayam)
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bahan yang di haluskan
2

Tumis bumbu sampai harum. Masukkan 2 daun salam
3

Masukkan air secukupnya. Masukkan juga garam, gula pasir, masako. Koreksi rasa, kalo kurang sedep tambahin bumbunya & kalo kurang air boleh di tambahin.
4

Setelah itu, masukkan kentang goreng & telor rebusnya.
5

Aduk2 sampe rata.
6

Di diamkan sebentar sekitar 5 menit sampe bumbu agak kering.
7

Angkat. Dan hidangkan.
8

Selamat mencoba ya para mahmud 😍