Sup sayur + udang

Name: Sup sayur + udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 ekor Udang kecil(sesuai selera, sy pakai; 2 bh kentang; 2 bh wortel (sy pakai yg kecil, jd kl besar 1 aj); 4 lmbr kol; 7 lmbr Sawi (sesuai selera), sy pakai; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 ltr air bersih (kl mau kuahnya banyak, air bisa d tambah); Garam; Penyedap rasa

Kiara Kitchen @cook_12478030

Dr semalam pikiran mau masak ap bt besok, cek kulkas dan mata lgsg tertuju ke kentang, jd lgsg kepikiran masak sayur sop

Lebih banyak

Sup sayur + udang

Kiara Kitchen @cook_12478030

Dr semalam pikiran mau masak ap bt besok, cek kulkas dan mata lgsg tertuju ke kentang, jd lgsg kepikiran masak sayur sop

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 ekorUdang kecil(sesuai selera, sy pakai
2 bhkentang
2 bhwortel (sy pakai yg kecil, jd kl besar 1 aj)
4 lmbrkol
7 lmbrSawi (sesuai selera), sy pakai
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 ltrair bersih (kl mau kuahnya banyak, air bisa d tambah)
Garam
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang (kupas dr kulitnya), sisihkan
2

Wortel dan kentang potong kotak,
3

Sawi dan kol d bersihkan lalu d potong2
4

Bawang merah dan bawang putih di cincang kasar
5

Cara membuat : rebus air sampai mendidih lalu masukkan wortel, setelah stengah matang masukkan udang dan kentang
6

Di tempat terpisah tumis bawang merah dan putih sampai kecoklatan lalu masukkan ke rebusan wortel dan kentang (bawangnya aja, minyaknya ngak usah)
7

Setelah kentangnya matang masukkan kol, sawi, garam dan penyedap rasa,,, masak sampai kol dan sawi matang, setelah itu koreksi rasa dan angkat
8

Selamat mencoba bunda