Siomay udang bakar
Simulasi masak udang yg gagal..maunya sih bakso atau pempek..eh pas jadi lebih mirip siomay😂o iya kenapa dibakar? Krna lagi ngurangin makan berminyak alias dalam masa diet2an..okay sist lets get a recipe!!
Siomay udang bakar
Simulasi masak udang yg gagal..maunya sih bakso atau pempek..eh pas jadi lebih mirip siomay😂o iya kenapa dibakar? Krna lagi ngurangin makan berminyak alias dalam masa diet2an..okay sist lets get a recipe!!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang,cincang halus /blender,tapi kalo suka bertekstur lebih baik dicincang saja,beri sedikit jeruk nipis,sisihkan
- 2
Buat bumbu : haluskan bawang putih,bawang merah,kunyit,jahe,ketumbar, tambahkan garam dan merica secukupnya dulu
- 3
Masukkan udang dalam baskom kecil,campurkan bersama bumbunya,masukkan putih telur,aduk2 sampai merata
- 4
Masukkan tepung tapioka sedikit2, di selang seling dg tepung terigu, jika terlalu alot sedikit tambahkan air, setelah tercampur masukkan minyak canola
- 5
Koreksi rasanya jika kurang asin bisa ditambahkan garam
- 6
Siapkan panci yg berisi air bercampur garam, buat adonan seperti memasak bakso,tetapi bentuknya tidak beraturan, ulangi step sampai adonan udang habis
- 7
Setelah mulai mengapung angkat dan tiriskan
- 8
Diamkan didalam kulkas, setelah itu siapkan teflon atau alas bakaran, panggang siomay udang sampai berwarna sedikit kecoklatan..
- 9
Opsi 2: siomay jga bisa digoreng atau dimakan rebus aja..😉yg mana sista suka..
- 10
And last off step..sajikan dg kuah kacang, kuah cuka atau apapun yg menjdi pelengkap pilihan sista...selamat mencoba dan menikmati😙
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar