Ayam simple

Name: Ayam simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam bagian dada atau paha ambil dagingnya saja lalu potong dadu; Saori; 3 sdm Saus tomat; 4 sdm Saus pedas; 1 sendok teh Ladaku (sesuai selera); Lada hitam (bisa skip); Garam (secukupnya); Royko (bagi yang suka rasa agar lebih gurih) bisa skip yah; Kecap saset (sedikit saja yah agar tidak terlalu manis); Air (setengah gelas belimbing); Bumbu halus; 3 siung Bawang putih; 5 Siung Bawang merah

nina @cook_12596627

Kenapa namanya ayam simple karena buru" suami mau pulang kerja dan ada ayam kebetulan langsung deh dimasak yang gak ribed heheh

Lebih banyak

Ayam simple

nina @cook_12596627

Kenapa namanya ayam simple karena buru" suami mau pulang kerja dan ada ayam kebetulan langsung deh dimasak yang gak ribed heheh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam bagian dada atau paha ambil dagingnya saja lalu potong dadu
Saori
3 sdmSaus tomat
4 sdmSaus pedas
1 sendok teh Ladaku (sesuai selera)
Lada hitam (bisa skip)
Garam (secukupnya)
Royko (bagi yang suka rasa agar lebih gurih) bisa skip yah
Kecap saset (sedikit saja yah agar tidak terlalu manis)
Air (setengah gelas belimbing)
Bumbu halus
3 siungBawang putih
5 SiungBawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam setengah matang, saya kurang suka merebus ayam didalam bumbu karena agak jiji dengan minyak"(kaldu) yang dikeluarkan oleh ayam. Jadi saya selalu merebus ayam terlebih dahulu agar minyak" itu keluar
2

Ulek bumbu halus
3

Siapkan penggorengan tuangkan minyak goreng 2 sdm aduk hingga wangi
4

Masukan saos" an tadi, saori, kecap, lada ku,lada hitam
5

Aduk dengan api kecil masukan air (air matang yah)
6

Aduk kembali dan test rasa dahulu lalu masukan ayam dan aduk agar merata
7

Tunggu ayam sampai air menyusut dan bumbu meresap pada ayam jangan luoa ditutup yah agar lebihh meresap bumbunya
8

Lebih enak menggukan bawang bombai taoi kebetulan saya gk ada jadi gk pake deh