Sambal ikan patin

Name: Sambal ikan patin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 ons ikan patin; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 7 buah cabai rawit; 7 buah cabai besar; 5 buah tomat; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya motto; Secukupnya kecap

siti namiroh @ummuhayyin

Klaten

Belajar dari ibu 😊

Lebih banyak

Sambal ikan patin

siti namiroh @ummuhayyin

Klaten

Belajar dari ibu 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 onsikan patin
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
7 buahcabai rawit
7 buahcabai besar
5 buahtomat
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyamotto
Secukupnyakecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis cabai, bawang putih, bawang merah hingga layu
2

Tumbuk tumisan tadi dengan ditambah sedikit garam, gula dan motto
3

Tumis tomat hingga layu (iris tomat belah 2 agar tidak meletus letus)
4

Campurkan tomat tumisan tadi ke sambal dan tumbuk hingga halus
5

Untuk ikan patin, cuci dulu hingga bersih
6

Lalu goreng ikan patin tersebut
7

Jika sudah, tumis sambal yg sudah ditumbuk halus tadi
8

Lalu tambahkan ikan patin yg sudah digoreng ke dalam tumisan sambal, tambahkan sedikit kecap. Selesai