Nasi Goreng Teri Pare

Name: Nasi Goreng Teri Pare
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🍂Bahan pokok; 1 batang pare ukuran sedang / kecil (boleh di skip); 3 sendok teri jengki (kira2 20 butiran la ya); Nasi putih (kira2 dua porsi); 🍂Bumbu; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/2 terasi abc; Cikur (kira2 seujung jari, kalo ga suka boleh di skip); 1/2 tomat ukr besar; sesuai selera Cabe rawit; 1 ruas kunyit; 🍂Tambahan; Penyedap rasa; Kecap; Garam; Gula

Sibae @cook_13447986

Tasikmalaya

Nasgor ala Sunda, kalo yg ga suka pare boleh di skip, suami aku suka kali aja kita satu rasa ya mam. Let's try !

Lebih banyak

Nasi Goreng Teri Pare

Sibae @cook_13447986

Tasikmalaya

Nasgor ala Sunda, kalo yg ga suka pare boleh di skip, suami aku suka kali aja kita satu rasa ya mam. Let's try !

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

🍂Bahan pokok
1 batangpare ukuran sedang / kecil (boleh di skip)
3 sendokteri jengki (kira2 20 butiran la ya)
Nasi putih (kira2 dua porsi)
🍂Bumbu
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1/2terasi abc
Cikur (kira2 seujung jari, kalo ga suka boleh di skip)
1/2tomat ukr besar
sesuai seleraCabe rawit
1 ruaskunyit
🍂Tambahan
Penyedap rasa
Kecap
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Iris pare kecil2 sesuai selera juga si, terus kasi taburan garam sedikit dan remas2 diamkan sembari kita bikin bumbu halus stelah itu cuci
2

Rendam teri di air hangat agar kadar asin dan bakteri yg nempel hilang, habis itu goreng jangan terlalu gosong yaa goreng setengah matang saja
3

Ulek semua bumbu sampai halus
4

Siapkan wajan dan isi sedikit minyak (pake minyak kelapa lebih niqmat) lalu tumis bumbu hingga wangi
5

Masukan pare aduk2 hingga pare agak matang sedikit, campurkan semua bahan aduk2 dan tuangkan bumbu tambahan
6

Tes rasa, dan nasi goreng siap disantap, selamat mencoba mam 🍛