Perkedel mix tofu

Name: Perkedel mix tofu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Kentang (potong2 ya lalu goreng smpe agak kering); 1 buah Tahu putih aja; 1 siung Bawang putih; Sedikit biji pala; 2 butir Telur ayam; Garam & masako ayam

nex93 @nex93

Yogyakarta

Iseng2 bikin perkedel di campur tahu eh malahan enak 😄😄 tekstur nya jg jd lebih padet. Yuk marii di coba 🎉

Lebih banyak

Perkedel mix tofu

nex93 @nex93

Yogyakarta

Iseng2 bikin perkedel di campur tahu eh malahan enak 😄😄 tekstur nya jg jd lebih padet. Yuk marii di coba 🎉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgKentang (potong2 ya lalu goreng smpe agak kering)
1 buahTahu putih aja
1 siungBawang putih
Sedikitbiji pala
2 butirTelur ayam
Garam & masako ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg bawang putih & biji pala nya. Sampe halus. Sisihkan dulu.
2

Kentang yg td udh di goreng, di uleg semua bareng tahu nya yaa. Uleg perlahan biar halus semua. Trs kalo udah halus baru campurin bumbu uleg (no 1) yg td.
3

Trs masukkin telur ayam nya. Masukkin jg garam & Masako nya. Di uleni jd kaya adonan gt. Jgn lupa sambil di cicipin rasanya yaa. Jgn smpe keasinan. Hehe
4

Abis itu di goreng deh. Gorengnya dgn api yg kecil aja ya jgn smpe gosong. Kalo saya ngebentuk adonan nya pake sendok jd lebih praktis tinggal goreng.
5

Oke deh selamat mencoba ya mahmud 😘😘😘