Omelette Rice Curry
Mau coba-coba masak kari, jadi cari resep di cookpad. Nah.. ketemu deh resepnya Anna Takita 😁. Tapi, di sini ada tahapan yg aku modifikasi & menyesuaikan bahan yang ada di kulkas.
Omelette Rice Curry
Mau coba-coba masak kari, jadi cari resep di cookpad. Nah.. ketemu deh resepnya Anna Takita 😁. Tapi, di sini ada tahapan yg aku modifikasi & menyesuaikan bahan yang ada di kulkas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan kentang, wortel, dan bawang bombay. Potong kentang dan wortel berbentuk dadu, kemudian iris bawang bombay.
- 2
Panaskan margarin, kemudian tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan kentang dan wortel.
- 3
Tambahkan air ke dalam tumisan. Biarkan hingga kentang dan wortel agak lunak.
- 4
Apabila kentang dan wortel sudah lunak, masukkan bumbu kari, garam, dan merica. Aduk rata.
- 5
Jika rasa sudah sesuai selera, masukkan larutan tepung maizena (tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air). Biarkan hingga mendidih.
- 6
Kocok lepas sebutir telur. Tambahkan garam ke dalamnya.
- 7
Panaskan margarin, kemudian masukkan telur. Goreng telur hingga keseluruhan bagian matang. Angkat dan sisihkan.
- 8
Letakkan nasi panas di atas telur, kemudian tutup. Letakkan kari di sisinya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar