Sambel ijo terong(khas pdang)

Name: Sambel ijo terong(khas pdang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Teri belah (aku beli 5rb); 2 bj terong(ukran sedang); 1 lonjor pete; 2 bj tahu putih; 1 iket kembang bawang(2rb); 1 ons abe ijo kriting(sesuai slera); 7 bj bawang merah; 1 bj bawang putih; 1 bj tomat ijo ukuran sedang; 1 sdt cuka; Minyak goreng sckpnya; Garam+gula

Mendha Mustika @cook_13667257

Sebenar nya kalo d kmpung saya ini dinamakan smabal buruak.. Karna isi nya banyak.. Ini kesukaan saya dan kel.. Selain irit bahan n kantong.. Taaaapppii gak bisa ngiritt nasii 😁😃kalo dah bkin ini rasaa nya pengenn nambah lagi dan lg. 😄😄

Lebih banyak

Sambel ijo terong(khas pdang)

Mendha Mustika @cook_13667257

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Teri belah (aku beli 5rb)
2 bjterong(ukran sedang)
1 lonjorpete
2 bjtahu putih
1 iketkembang bawang(2rb)
1 onsabe ijo kriting(sesuai slera)
7 bjbawang merah
1 bjbawang putih
1 bjtomat ijo ukuran sedang
1 sdtcuka
Minyak goreng sckpnya
Garam+gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siap kan dan cuci smua bahan.. Lalu iris sesuai slera
2

Goreng tahu trus terong trus pete dan teri nya hingga matang.. Sishkan
3

Sambil menunggu bahan2yg digoreng kita bisa ngulek cabe ijo nya... Biar warna nya ttap kliatan seger tambahkan cuka
4

Stelah smua slesai d goreng.. Giliran cabe ijo nya
5

Masukkan cabe dan masukkan kembang bawang +gkula sckpnya.. Cek rasa
6

Sambel ijo campur2 nya siap dihidangkan bersama nasi anget😊