Gongso jantung ayam
Klo wong jowo pasti ngerti ya arti gongso.. iyak artinya sih tumis, jadi ini ceritanya tumis jantung ayam di pedesin.. Pernah makan gongso sapi di jatingnor waktu pulkam, hmm enak jg jadi ngerasa2in kira2 apa aja bumbunya trus cuz skrng di pku bisa masak sendiri aja 😉 klo yg digongso bebes ya mau ayam, daging atau jeroan jg enak bagi yg suka aja 😂
Gongso jantung ayam
Klo wong jowo pasti ngerti ya arti gongso.. iyak artinya sih tumis, jadi ini ceritanya tumis jantung ayam di pedesin.. Pernah makan gongso sapi di jatingnor waktu pulkam, hmm enak jg jadi ngerasa2in kira2 apa aja bumbunya trus cuz skrng di pku bisa masak sendiri aja 😉 klo yg digongso bebes ya mau ayam, daging atau jeroan jg enak bagi yg suka aja 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu ulek dgn sedikit minyak sampai harum
- 2
Masukkan irisan jantung ayam yg sudah bersih
- 3
Beri kecap manis dan kecap asin secukupnya
- 4
Setengah matang beri irisan kol dan beri air 3 sdm untuk meresapkan bumbu saja
- 5
Tambahkan kaldu jamur, daun bawang dan irisan rawit
- 6
Angkat jika bumbu sudah meresap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar