Empek Empek Ikan Marlin ala Mamitcah
Karena disini harga ikan tengiri lumayan mahaallll jadi pas dapet ikan marlin lgsg deh dibeliii... kalau saya suka sih.. teksturnya ikan marlin kurang lebih aja kok sama tengiri..... selamat mencobaaaa ❤️
Empek Empek Ikan Marlin ala Mamitcah
Karena disini harga ikan tengiri lumayan mahaallll jadi pas dapet ikan marlin lgsg deh dibeliii... kalau saya suka sih.. teksturnya ikan marlin kurang lebih aja kok sama tengiri..... selamat mencobaaaa ❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan daging ikan marlin. Goreng setengah matang bawang putih, lalu haluskan bersama daging ikan marlin.
- 2
Setelah halus letakan dalam baskom, uleni bersama telur, garam, lada dan penyedap rasa. Masukan sedikit demi sedikit tepung tapioka hingga teraduk rata.
- 3
Siapkan panci isi 1/4 panci dengan air, didihkan. Setelah mendidih, ambil adonan empek2 bulatkan seperti membuat bakso. Lakukan terus hingga adonan habis.
- 4
Jika sudah matang (empek2 akan mengapung) angkat, tiriskan.
- 5
Empek2 dapat dikreasikan dengan isi telur puyuh atau d buat untuk isian siomay. Dimodifikasi sesuai selera dan kreasi masing2.
- 6
Selamat mencobaaa 🤗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar