Persiapkan bahannya. Cabe merah digiling (Cabe merah, 1 ruas bawang putih 4 bh bawang merah

Bawang yg tersisa, diiris tipis. Begitu pula kentang dipotong dadu lalu direndam pakai air garam (sedikit saja garam) telur ayam diberi royco untuk perasa dan dikocok.

Ya kira2 ini persiapan akhir. Ikan teri yang dibelah menjadi 2 bagian direndam dengan air bersih sebentar. Juga cabe rawit dipotong serong menjadi 2 bagian

Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng kentang terlebih dahulu. Selesai itu baru telor dan terakhir ikan teri. Telor yg digoreng dipotong2 sesuai selera.

Goreng irisan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit tadi lalu pisahkan terlebih dahulu ditempat lain. Masukkan cabe yg sudah digiling dan irisan seledri.

Jika sambal goreng sudah tampak matang, masukkan kentang, telor dan ikan teri. Baurkan dengan sambal hingga rata. Akhir, masukkan goreng bawang dan cabe rawit tadi dan ratakan adukan dengan siraman kecap.