Daging tumis sawi

Name: Daging tumis sawi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging sapi; 2 ikat sawi hijau (potong-potong); 2 buah wortel (iris-iris); 2 lembar daun jeruk; 1 sdm kecap manis; 1 sdt merica bubuk; 1 bks royko sachet; Bumbu iris:; 1/2 bawang bombay; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 biji cabe merah besar (iris serong)

Mrs. Azharizky @mamakdafa19

Makassar, Sulawesi Selatan 🛬 Ketapang, Kalimantan Barat

Alternatif masak daging yang tidak bikin ennek.. Komplit lagi dengan sayuran.. 😁

Lebih banyak

Daging tumis sawi

Mrs. Azharizky @mamakdafa19

Makassar, Sulawesi Selatan 🛬 Ketapang, Kalimantan Barat

Alternatif masak daging yang tidak bikin ennek.. Komplit lagi dengan sayuran.. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging sapi
2 ikatsawi hijau (potong-potong)
2 buahwortel (iris-iris)
2 lembardaun jeruk
1 sdmkecap manis
1 sdtmerica bubuk
1 bksroyko sachet
Bumbu iris:
1/2bawang bombay
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 bijicabe merah besar (iris serong)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi sampai empuk. Dinginkan dan iris-iris.
2

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay.
3

Masukkan irisan daging, wortel, dan daun jeruk. Aduk sebentar.
4

Masukkan kaldu rebusan daging. Masak sampai mendidih.
5

Tambahkan kecap, royko dan merica. Aduk dan cek rasa.
6

Masukkan sayur sawi sampai masak. Jangan terlalu lama agar sayurnya tidak terlalu lembek.