Oseng tempe teri pete (3'te)

Name: Oseng tempe teri pete (3'te)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan kecil tempe; 1 lonjor petai; Sedikit ikan teri; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 5 biji cabe rawit; 3 biji cabe merah kriting; sedikit Gula jawa; 1 lembar daun salam; 2 cm lengkuas; 2 sendok makan saori saus tiram; 3 sendok makan kecap manis; secukupnya Gula garam

Wulan Habibiy @cook_13695232

Jepara

Dapet oleh2 teri dari tetangga, dirumah ada pete dan tempe yg kalo dibiarin agak lama takutnya busuk. Hehe. Bikin oseng2 aja yg simpel dan enak.. selaluu yaaa.. simpelll.. hehehe. Karna mommy baru yg belom bisa masak yg ribet2 😂. Lets cek this out ya mom..

Lebih banyak

Oseng tempe teri pete (3'te)

Wulan Habibiy @cook_13695232

Jepara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papan keciltempe
1 lonjorpetai
Sedikitikan teri
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
5 bijicabe rawit
3 bijicabe merah kriting
sedikitGula jawa
1 lembardaun salam
2 cmlengkuas
2 sendok makansaori saus tiram
3 sendok makankecap manis
secukupnyaGula garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil2 tempe, goreng setengah matang saja. Goreng petai sebentar saja hingga agak layu.
2

Cuci bersih ikan teri, goreng sebentar saja.
3

Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas, gula merah.
4

Masukkan tempe, ikan teri, dan petai, aduk. Tambahkan sedikit air, kecap manis, saus tiram, gula garam. Cek rasa.
5

Masak hingga air sedikit menyusut. Jika sudah matang, hidangkan dengan krupuk. Dijamin ngabisin nasi anget. Selamat mencoba.