Kuah Bakso
Resep asli saya lihat di youtube..
Cara Membuat
- 1
Iris tipis bawang merah, bawang putih. Lalu haluskan mrica dan biji pala
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan warna berubah kecoklatan
- 3
Tambahkan 600 ml air matang, tunggu hingga mendidih kemudian masukkan garam, kaldu jamur, mrica dan biji pala yang sudah di haluskan
- 4
Masukkan bakso ikan, tunggu hingga bakso mengembang. Matikan api. Tes rasa
- 5
Untuk bahan pelengkap: rebus sawi hijau hingga matang, rebus mie telor hingga matang
- 6
Tata sawi hijau dan mie di atas mangkuk, kemudian tambahkan kuah dan bakso. Lalu beri taburan daun bawang dan bawang goreng
- 7
Siap untuk di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5668582




Komentar