Sup Daging Sapi Tulang bakar ala Mak_e

Name: Sup Daging Sapi Tulang bakar ala Mak_e
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi khas dalam; dengkul tulang sapi; 5 buah cabai rawit; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1 bungkus penyedap rasa; secukupnya asam jawa; 1 sdm kecap; 1 ruas kecil Laos; 1 ruas kecil jahe; 1/2 sdt merica; 2 sdm minyak goreng; buncis; 1 buah wortel; 1 buah tomat

ayu @cook_12583773

Sup Daging Sapi Tulang bakar ala Mak_e

ayu @cook_12583773

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi khas dalam
dengkul tulang sapi
5 buahcabai rawit
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
1 bungkuspenyedap rasa
secukupnyaasam jawa
1 sdmkecap
1 ruas kecilLaos
1 ruas keciljahe
1/2 sdtmerica
2 sdmminyak goreng
buncis
1 buahwortel
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong daging bentuk dadu kecil
2

Cuci dan rebus bersama dengkul sapi lalu bakar (dengkul sapi)
3

Tumis bumbu dengan minyak masukan dengkul sapi dan daging
4

Masukan buncis dan wortel
5

Tambahkan tomat yang sudah diptong
6

Rebus hingga semua bahan masak
7

Tambahkan kecap
8

Sup siap dihidangkan cocok dimakan dengan nasi hangat bersama sambal kecap Dengan irisan cabe tomat dan bawang merah