Ayam kluyuk

Name: Ayam kluyuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2-3 Porsi; 1/2 Ekor Ayam (Dada); Bahan tepung :; 4 sdm tepung terigu; 4 sdm tepung tapioka; 2 sdt bubuk bawang putih; Garam (sedikit); Celupannya :; 2 putih telur; Garam, royco (sedikit); Bumbu tumis :; 2 Bawang putih; 1/2 Bawang bombay; 3 Cabe rawit (sesuai selera); 1 batang Daun bawang; 1 sdm Saori tiram; 2 sdm saos cabe; 1/2 tomat potong dadu; Gula, garam

zulFirda adha @cook_13722296

Depok

Sebenernya ini resep dari temanku, liat di intagramnya, lalu ku tanya resepnya. Dan ternyata enaak

Lebih banyak

Ayam kluyuk

zulFirda adha @cook_13722296

Depok

Sebenernya ini resep dari temanku, liat di intagramnya, lalu ku tanya resepnya. Dan ternyata enaak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3Porsi
1/2 EkorAyam (Dada)
Bahan tepung :
4 sdmtepung terigu
4 sdmtepung tapioka
2 sdtbubuk bawang putih
Garam (sedikit)
Celupannya :
2putih telur
Garam, royco (sedikit)
Bumbu tumis :
2Bawang putih
1/2Bawang bombay
3Cabe rawit (sesuai selera)
1 batangDaun bawang
1 sdmSaori tiram
2 sdmsaos cabe
1/2tomat potong dadu
Gula, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam, lalu potong kecil-kecil menjadi dadu, celupkan keputih telur, masukan ke tepung, selanjutnya di goreng hingga coklat keemasan. Lalu tiriskan
2

Tumis bumbu yg sudah diiris hingga harum, beri sedikit air, masukan saori, saos, dan tomat lalu daun bawang, terakhir masukan ayam yg sudah di goreng.
3

Selesi deh! Simpel yg pasti enak hihi