Daging goreng balado simple ala me

Name: Daging goreng balado simple ala me
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 3 daun salam; 2 batang serei; 1 ruas jahe; Bumbu halus:; 5 buah bawang putih; 7 buah bawang merah; 20 cabe rawit (bagi yang doyan pedas kayak saya); 5 cabe merah; secukupnya Garam; secukupnya Gula merah

Aomi Chan @cook_12681293

Daging goreng balado simple ala me

Aomi Chan @cook_12681293

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi
3daun salam
2 batangserei
1 ruasjahe
Bumbu halus:
5 buahbawang putih
7 buahbawang merah
20cabe rawit (bagi yang doyan pedas kayak saya)
5cabe merah
secukupnyaGaram
secukupnyaGula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi terlebih dahulu dengan daun salam, jahe, dan serei
2

Angkat tiriskan lalu goreng daging nya.
3

Ulek bumbu halus (bawang putih, bawang merah,cabe rawit, cabe merah, garam dan gula.
4

Tumis bumbu halus lalu dengan minyak goreng sampai wangi.
5

Masukkan daging aduk-aduk sebentar, icip sebentar lalu sajikan.