Sambal BABYCUMI PEDAS, cocok untuk dijual

Ceritanya, pengen banget makan sambal baby cumi di IG. Tp lihat harganya kok lmyan ya diatas 50rb say.. Hihi maklumlah emak² pengiritan.
Akhirnya cari² di grup kuliner daerah babycumi kering, alhamdulillah ada yg jual. Gak harus beli online di medan yeay...
Oiya, ini juga skrg jadi bakulan aku. Alhamdulillah banget maasyaAllah peminatnya banyak.
Sambal BABYCUMI PEDAS, cocok untuk dijual
Ceritanya, pengen banget makan sambal baby cumi di IG. Tp lihat harganya kok lmyan ya diatas 50rb say.. Hihi maklumlah emak² pengiritan.
Akhirnya cari² di grup kuliner daerah babycumi kering, alhamdulillah ada yg jual. Gak harus beli online di medan yeay...
Oiya, ini juga skrg jadi bakulan aku. Alhamdulillah banget maasyaAllah peminatnya banyak.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan rebus cumi di air mendidih, diamkan 20menit, dan cuci kembali dg air biasa
- 2
Siapkan minyak goreng diwajan, masukkan bumbu halus dan tambahkan air.
- 3
Setelah bumbu mendidih, masukkan cumi dan kecap. Biarkan sampai agak menyusut.
- 4
Masukkan gula garam
- 5
Masukkan laos, jahe, daun jeruk, dan cabe yg sudah diiris.
- 6
Note : sebenernya dari ½ bawnag merah dan ¼ bawnag putih, tidak semua sy haluskan. Sebagian sy iris tipis kemudian sy tumis. Setelah itu sy masukkan ke adonan cumi. Hasilnya lebih sedap.
- 7
Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar