Ayam teriyaki+vegeta

Name: Ayam teriyaki+vegeta
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging ayam filet; 2 buah kentang; 1/2 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 sdt lada bubuk(krn buat si anak jd lada y sya kurangin); 1 sdt tepung maizena/ tapioka dilarutkan; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 1 ruas kecil jahe geprek; 1 sdt gula pasir; secukup y minyak goreng

Wieda Wieda Kumala @cook_6792732

Sleman,Yogyakarta

Awal y mau masak semur ayam tp kok tiba" pengen ayam teriyaki.. Kebetulan bisa masak buat si bocah😉 di simak yukk...

Lebih banyak

Ayam teriyaki+vegeta

Wieda Wieda Kumala @cook_6792732

Sleman,Yogyakarta

Awal y mau masak semur ayam tp kok tiba" pengen ayam teriyaki.. Kebetulan bisa masak buat si bocah😉 di simak yukk...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging ayam filet
2 buahkentang
1/2 buahbawang bombay
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/2 sdtlada bubuk(krn buat si anak jd lada y sya kurangin)
1 sdttepung maizena/ tapioka dilarutkan
2 sdmkecap manis
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
1 ruas keciljahe geprek
1 sdtgula pasir
secukupy minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam dn kentang bentuk dadu,cuci dn tiriskan
2

Goreng kentang hingga matang,angkat sisihkan
3

Iris bawang bombay dn geprek duo bawang juga jahe,,utk duo bawang geprek dn cincang kasar
4

Tumis duo bawang,bawang bombay,dn jahe hingga harum,masukan ayam aduk hingga trcampur rata dn ayam matang
5

Tambahkan lada bubuk,gula,dn kaldu bubuk aduk hingga trcampur rata tambahkan sedikit air
6

Masukan kecap,aduk rata tambahkan larutan tepung maizena,aduk lagi hingga mengental,koreksi rasa masukan kentang yg sdh digoreng tdi..
7

Masak sbntr,angkat dn sajikan bersama wortel dn buncis yg sdh di rebus sblm nya.