Garang Asem ayam

Name: Garang Asem ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam potong kecil; Bumbu :; 4 siung bawang putih (iris); 6 siung bawang merah (iris); 8 siung cabe rawit merah (iris); 8 siung cabe hijau (iris); 1 sdt garam; 1 sdt penyedap rasa (royc*); 1/2 papan gula merah; 1,5 gelas besar santan; 1 daun salam; 1 asam jawa

Bunda Zhiezhie @cook_6756188

Request suami semalem minta dibikinin garang asem,. Tp ga usah dibungkus biar g ribet. Gampang bikinnya jg....

Lebih banyak

Garang Asem ayam

Bunda Zhiezhie @cook_6756188

Request suami semalem minta dibikinin garang asem,. Tp ga usah dibungkus biar g ribet. Gampang bikinnya jg....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam potong kecil
Bumbu :
4 siungbawang putih (iris)
6 siungbawang merah (iris)
8 siungcabe rawit merah (iris)
8 siungcabe hijau (iris)
1 sdtgaram
1 sdtpenyedap rasa (royc*)
1/2 papangula merah
1,5 gelasbesar santan
1daun salam
1asam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam, lalu goreng sebentar. Tiriskan
2

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang²an & cabe sampe harum. Masukkan santan lalu masukkan bumbu lainnya tunggu sampe mendidih
3

Masukkan ayam, sambil diaduk² biar santan tdk menggumpal kira ² 3-5 menit
4

Tuangkan dalam wadah untuk disajikan. Selamat mencoba buntik...