Iris tempe menjadi kecil kecil potong seperti uk. Batang Korek api

Siapkan bumbu halus yg sudah diulek atau di blend dan siapkan minyak goreng secukupnya

Goreng tempe yg sudah diris kecil kecil hingga garing

Lalu setelah semua tempe sudah digoreng kering, tumis bumbu halus tadi hingga bau harum lalu masukan lengkuas geprek dan daun salam, beri air sedikit. Lalu beri gula merah yg sudah disisir, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap manis, jangan lupa tes rasa. Terus diaduk hingga meletup letup dan mengental setelah itu matikan kompor dan terakhir masukin tempe yg sudah digoreng tadi.