Ayam goreng saus Inggris
Makanan kesukaan saya sejak kecil. Sekarang menjadi kesukaan suami dan anak - anak.
Saya pakai paha ayam karena lebih enak dan tulangnya tidak banyak anak - anak lebih mudah untuk makan sendiri. 1 pasang paha ayam dipotong menjadi 6. Cekernya saya simpan untuk masakan yang lain.
Ayam goreng saus Inggris
Makanan kesukaan saya sejak kecil. Sekarang menjadi kesukaan suami dan anak - anak.
Saya pakai paha ayam karena lebih enak dan tulangnya tidak banyak anak - anak lebih mudah untuk makan sendiri. 1 pasang paha ayam dipotong menjadi 6. Cekernya saya simpan untuk masakan yang lain.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bumbui ayam dengan perasan jeruk nipis, garam dan merica. Lalu simpan dikulkas sembari menyiapkan bahan yang lainnya. Bisa juga disimpan untuk dimasak keesokan harinya.
- 2
Potong - potong bawang bombang & bawang putih rajang halus
- 3
Goreng ayam dengan minyak agak banyak dengan api sedang hingga kulit ayam agak kering. Jangan memakai api besar. Lalu tiriskan ayam yang sudah digoreng.
- 4
Masukan minyak sedikit lalu tumis bawang putih & bombay hingga wangi.
- 5
Lalu masukan kecap inggris, saus tiram, kecap asin, minyak wijen& arak masak. Kecilkan api lalu Aduk hingga hingga rata. Masukan bumbu totole aduk hingga bumbu tercampur.
- 6
Test rasa. Jika kurang manis silakan tambahkan gula pasir.
- 7
Masukan ayam yang sudah digoreng. Aduk dengan saus hingga rata lalu angkat.
- 8
Selamat menikmati!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar