Cireng kencur
Ga ada cerita cuma lagi rajin aja buat camilan😀
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang ke dalam panci,aduk sampai tepung larut
- 2
Setelah larut panaskan dengan api sedang aduk sampai menjadi adonan bening seperti lem aduk cepat angkat.
- 3
Masukkan tepung terigu dan kanji sedikit sedikit sambil di aduk,saya lebih suka pakai tangan sekalian mengecek tekstur,,tidak perlu tercampur rata semua,,hasil akhir seperti ada serpihan2 tepung yg tidak menempel,bila adonan masih terasa lengket tambah tepung kanji sedikit2 sesuai kebutuhan
- 4
Ambil sedikit adonan,pipihkan simpan d wadah datar,lakukan sampai habis,,jika adonan terasa lengket pijit2 pada serpihan tepung yg tidak menempel..nah hasil yg belum di goreng seperti di bawah ini bentuk cireng keriting tidak beraturan ada serpihan tepung kanji yg tidak larut..siap digoreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar