Pindang ikan sarden ala anak kos

Name: Pindang ikan sarden ala anak kos
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ikan sarden (bebas ukuran apa aja); 19 buah Cabe besar (iris serong); 15 buah Cabe kecil (iris serong); 4 buah Bawang merah (iris tipis); 2 buah Bawang putih (iris tipis); 1 buah Tomat; 1 batang Daun bawang (potong panjang); secukupnya Penyedap rasa (disini saya menggunakan royco ayam)

Meilani Oktavianti @cook_13852800

Palembang

Pindang ikan sarden ala anak kos

Meilani Oktavianti @cook_13852800

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potongikan sarden (bebas ukuran apa aja)
19 buah Cabe besar (iris serong)
15 buahCabe kecil (iris serong)
4 buah Bawang merah (iris tipis)
2 buahBawang putih (iris tipis)
1 buahTomat
1 batangDaun bawang (potong panjang)
secukupnya Penyedap rasa (disini saya menggunakan royco ayam)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan terlebih dahulu, kemudian cuci bersih, setelah itu goreng ikan (saya menggunakan bumbu racik untuk menggoreng ikannya)
2

Tumis cabe besar, ijo, dan bawang, tumis sampai harum dan agak layu
3

Masukkan tomat, tambahkan air kedalam tumisan, kemudian masukan penyedap rasa, secukupnya, masak sampai tomat menjadi agak lembut
4

Masukkan ikan kedalam tumisan, masak sampai bumbu-bumbu meresap kedalam ikan, jangan lupa untuk memasukan daun bawang
5

Koreksi rasa, apabila sudah pas, matikan kompor dan pindang ikan sarden siap disantap
6

Selamat mencoba😘