Chewy Brownies
Source : dapurvy
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cairkan dcc terlebih dulu dg cara di Tim, jika sudah 2/3 coklat meleleh baru ditambahkan margarin dan butter.. Jika margarin sudah 1/2 cair, matikan api.. Krn panci masih panas, margarin akan meleleh sendiri
- 2
Ayak tepung terigu dan coklat bubuk, sisihkan di tempat berbeda
- 3
Panaskan oven selama 15 menit, agar saat adonan brownies jadi bisa langsung di oven..
- 4
Mixer telur beserta gula halus sampai tercampur rata.. (pastikan gula sudah larut agar terlihat shiny)
- 5
Jika sudah tercampur masukan cairan dcc n margarin, butter, mixer kembali sampai tercampur rata
- 6
Jika sudah tercampur masukan tepung terigu, mixer kembali hingga tercampur rata.. Jika sudah tercampur, matikan mixer..
- 7
Tambahkan cocochips dalam adonan brownies menggunakan wisk
- 8
Tuang adonan diloyang 20x20 yang sudah dialasi kertas roti, krn saya tidak ada kertas roti, loyang diberikan margarin dan terigu saja..
- 9
Berikan topping cocohips dan potongan oreo beserta parutan keju
- 10
Masukan ke oven selama 30 menit, tes tusuk untuk mengetahu kematangan brownies..
- 11
Setelah 30 menit, matikan oven, sajikan
- 12
- 13
Note:jika ingin terlihat shiny, jangan taburkan keju.. Terlihat yang diberikan parutan tidak terlihat shiny dan yang tidak diberikan parutan keju terlihat shiny
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar