Steamboat

suka makan steamboat di resto kan ya? harganya sudah tentu tidak murah. kali ini saya akan membuat steamboat versi simple ala saya. selamat mencoba :)
Steamboat
suka makan steamboat di resto kan ya? harganya sudah tentu tidak murah. kali ini saya akan membuat steamboat versi simple ala saya. selamat mencoba :)
Cara Membuat
- 1
Sangrai cabai, bawang putih, ebi.
- 2
Buat kaldu dari kepala udang, setelah jadi kaldu, angkat kepala udang dan rebus kembali dengan lengkuas, cabe, serai, dan daun jeruk
- 3
Setelah itu blender semua bahan yang disangrai dengan air kaldu udang.
- 4
Setelah itu rebus bahan yang telah dibelender, sambil diberi garam, gula, kecap ikan, dan air asam jawa, hingga mendidih
- 5
Setelah mendidih masukkan bahan suki, ikan, udang, jamur, sosis, dan bakso sampai mengapung.
- 6
Setelah bahan mengapung kepermukaan, segera masukkan tofu dan pakcoy.
- 7
Setelah matang, hidangkan steamboat selagi panas, dan beri taburan bawang putih cincang
- 8
Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steamboat Steamboat
Menu ini paling disuka anak2 saya. Menu serba rebus dari bakso ikan, daging, sayur2an, jamur kinoki, udang, cumi yang saya buat bahannya mudah diperoleh di sekitar kita. Rasanya juga nggak kalah dengan di resto2 langganan kami makan steamboat. Ketika kita harus "stay at home" dan nggak bisa kemana2, apalagi pas bulan puasa kemarin yang puasa, tercetus ide saya dan suami untuk bikin steamboat ala kami di rumah sendiri tanpa harus ke resto langganan kami seperti di ramadhan sebelumnya. Dan ternyata anak2 saya suka banget dan makannya sangat lahap bahkan sampai kekenyangan saking bernafsunya tuk buka puasa 😊😅. Berikut saya bagikan resep steamboat ala saya. Mungkin untuk bahan2nya bisa menyesuaikan yang mudah didapat di sekitar tanpa mengurangi rasa.#TiketMasukGoldenApron3 Titik N cahyani -
Steamboat Steamboat
Ini masakan saya pertama setelah menikah ternyata suami belum pernah makan maklum suami di rantau selama 10 th sendirian ... dan suami bukan tipe orang yang suka coba - coba makanan maunya yang pasti - pasti aja . Ternyata ini jadi menu favorit beliau jadi harus selalu ada stok bahan - bahan nya di kulkas , buat cepat dan mudah d'eka -
Steamboat Steamboat
panas2 gini pingin yg seger2...buka kulkas ada bakso ikan curah beli di supermarket...sayank klo ga di buat makanan...yuks kepoin resep na beneran asem2 pedes seger dehh...ini kaldu na sebenarnya pakai udang, karena saya alergi , saya ganti daging 1 iris krn bikinnya ga bnyk...hanya sekali makan Iffah Foodies -
Steamboat Steamboat
Bismillah, assalamu'alaykum teman2 kukped semua! Kangen sekalii rasanya curhat resep disini tuu, long time no see! #niupsaranglabalaba.Btw anyway, this is my first recipe as a wife! Yeah. So I'll dedicate to, steamboat! Wkwkw sumpah si ini lebih ke yang, lucu aja cerita dibalik steamboat ini.Ini pertama kalinya aku masak steamboat. Buntu gitu mau masakin apa buat suami, pas kerja kepikiran steamboat, langsunglah aku chat masku, "Byy, malem ini maem steamboat mau nda?" untungnya, masku bukan tipe orang yg ribet sama makanannSteamboat ini buat aku yg blm pernah makan, modal ngiler doang ngeliatin ig. Mulailah compare resep sana sini di kukped. Ambil garis besar, langsung cuss go kitchen. Untuk rasa, semua by feeling, sesuai selera aja. Pas mas pulang, dia bilang "harumnya segerr, sama kaya yg dijual". Makin semangat deh nyiapinnya..Tambah seneng liat piring kosong, dan tau kalo masakanku sampe di upload status wa. 😂 Ini spesial sih karna dia jarang banget appreciate kaya gitu 😂 aku anggep ini bentuk romantis kamu, dari kamu yg bukan tipe romance hahaha I love you Byy, semoga semua masakanku bisa membekas dan selalu kamu tunggu2 ❤ #eaMaafin foto alakadarnya ya, ini masku yg inisiatif moto.. Mindys.Recipe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar