Kering tempe

Name: Kering tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tempe yg sudah dipotong2 (sesuai selera); 5 bawang merah; 4 bawang putih; 1 potong lengkuas; 2 daun salam; 2 sdm kecap manis; 1 sdt garam; Gula jawa; 5 buah cabai rawit merah; 1 sdt Bumbu penyedap

Syavira Dewinta @syaviradewinta

Semarang

Simple☺️

Lebih banyak

Kering tempe

Syavira Dewinta @syaviradewinta

Semarang

Simple☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

Tempe yg sudah dipotong2 (sesuai selera)
5bawang merah
4bawang putih
1 potonglengkuas
2daun salam
2 sdmkecap manis
1 sdtgaram
Gula jawa
5 buahcabai rawit merah
1 sdtBumbu penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Goreng dahulu tempenya sampai garing (sy sarankan menggunakan banyak minyak adar garingnya merata & tdk gosong)
2

Iris2 cabai, bawang merah & bawang putih. Geprak lengkuasnya
3

Tumis bumbu2 tsb dengan sedikit minyak masukkan juga daun salam dan gula jawa sampai harum
4

Masukkan tempenya dan aduk merata. Setelah merata tambahnya kecap, gula jawa, bumbu penyedap dan garamnya. Tambahkan sedikit saja air agar tdk lengket & gosong
5

Aduk sampai tempe berubah kecoklatan