Sop ceker senerek

Name: Sop ceker senerek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ons kacang merah(senerek); 1/4 ceker ayam, cuci bersih potong kukunya; 2 buah wortel; Bumbu uleg; 4 siung bawang putih; 9 butir merica; Sedikit biji pala(segerus); Garam, gula putih, penyedap jamur; Daun bawang

susi sigit riyanto @cook_12386298

Purworejo Kota

Sop ceker senerek

susi sigit riyanto @cook_12386298

Purworejo Kota

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 onskacang merah(senerek)
1/4ceker ayam, cuci bersih potong kukunya
2 buahwortel
Bumbu uleg
4 siungbawang putih
9 butirmerica
Sedikitbiji pala(segerus)
Garam, gula putih, penyedap jamur
Daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ceker dan kacang senerek cuci bersih, rebus pakai air sedikit dulu,mendidih buang airnya
2

Rebus kembali, masukkan bumbu ulegnya, tambahkan garam,penyedap jamur, gula putih
3

Tes rasa,Ceker dan senerek empuk masukkan wortel, dan bawang daun
4

Masak sampe wortel matang, tes rasa lagi,matikan kompor, tutup sebentar
5

Angkat,siap hidangkan