Kue Pelita
---Kue Pelita-
Kue pelita ini tidak asing lagi di dengar,aroma pandannya yang begitu harum.Kue ini berbeda-beda namanya di setiapa daerah. Di jawa Barat do sebut Jojorong,di Manado Kue Lampu/Kue Perahu dan di Mandai di sebut kue Tetu.
Kue Khas Bugis Makassar ini biasa disajikan di acara-acara adat ,kue yang berbahan dasar kentang memiliki 2 lapisan dengan aroma pandan yg berisi kenari dan nangka disiram dengan vla santan kental gurih.
Kue Pelita
---Kue Pelita-
Kue pelita ini tidak asing lagi di dengar,aroma pandannya yang begitu harum.Kue ini berbeda-beda namanya di setiapa daerah. Di jawa Barat do sebut Jojorong,di Manado Kue Lampu/Kue Perahu dan di Mandai di sebut kue Tetu.
Kue Khas Bugis Makassar ini biasa disajikan di acara-acara adat ,kue yang berbahan dasar kentang memiliki 2 lapisan dengan aroma pandan yg berisi kenari dan nangka disiram dengan vla santan kental gurih.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan takirnya..pilih yang daun pandannya besar
- 2
Lalu kasih nangka dan kenari
- 3
Panaskan kukusan,buat adonan hijau..
- 4
Kocok telur dan gula pakai whisk lalu masukan kentang kukus yg sudah dihaluskan..masukan santan. Garam..vanili
- 5
Kukus 10 menit
- 6
Buat lapisan putih..campur semua didihkan sampai setengah matang
- 7
Lalu siram diatas lapisan hijau
- 8
Dinginkan,simpan di kulkas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar