Orek Tempe Ikan Asin

Lagi bosen sayur, eh ada tempe sama ikan asin belanjaan kemarin, seadanya saja yang penting suami lahap makannya 😘
Orek Tempe Ikan Asin
Lagi bosen sayur, eh ada tempe sama ikan asin belanjaan kemarin, seadanya saja yang penting suami lahap makannya 😘
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan asin dan suwir " atau potong kecil kebetulan q pake ikan asin yang lumayan sedang ukurannya
- 2
Iris tipis tempe, buatkan air garam untuk meniriskan beberapa menit sebelum digoreng
- 3
Buatkan bumbu halus, bawang merah bawang putih, cabe rawit
- 4
Iris cabe merah kriting dan cabe hijau, siapkan daun salam, lengkuas. gula merah, dan garam secukupnya
- 5
Tumis Bumbu halus sampai harum, masukan semua bumbu iris beri air sedikit tapi tidak sampai berkuah
- 6
Kemudian masukan ikan asin dan irisan tempe goreng, beri kecap manis secukupnya kemudian aduk sampai rata, kecilkan api kompor kalo q matikan kompor sebentar biar bumbu merata tanpa takut gosong setelah rata nyalakan kembali biar bumbu meresap
- 7
Sebelum cek rasa jangan lupa bumbu kaldu secukupnya
- 8
Orek tempe siap dihidangkan😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar