Cah kangkung pedas

Name: Cah kangkung pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ikat Kangkung; 1/2 sdt Garam; secukupnya Masako; secukupnya Ladaku; 1/2 sdt Gula pasir; Minyak goreng; Saos tiram; Air (150 ml); Bumbu yang dihaluskan :; 2 siung Bawang putih; 4 siung Bawang merah; 3 buah Kemiri; 2 buah Tomat; sesuai selera Cengek; 3 buah Cabe merah

Yanti Al-falasifah @cook_13818131

Rengasdengklok Karawang Jawa Barat

Cah kangkung pedas

Yanti Al-falasifah @cook_13818131

Rengasdengklok Karawang Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 ikatKangkung
1/2 sdtGaram
secukupnyaMasako
secukupnyaLadaku
1/2 sdtGula pasir
Minyak goreng
Saos tiram
Air (150 ml)
Bumbu yang dihaluskan :
2 siungBawang putih
4 siungBawang merah
3 buahKemiri
2 buahTomat
sesuai seleraCengek
3 buahCabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yg telah dihaluskan kedalam minyak goreng yg telah panas
2

Setelah aroma nya wangi, masukan sedikit air
3

Masukan gula pasir, masako, garam, ladaku dan saos tiram
4

Kemudian masukan kangkung yg telah di cuci. Masak sampai 5 menit. Lalu angkat
5

Sebaiknya menumis kangkung jangan terlalu mateng ya bun. Karena selain tidan enak, vitaminnya juga akan berkurang.