Urab genjer resep emak

Name: Urab genjer resep emak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ikat Genjer; Kelapa parut; 1 Lengkuas; 10 buah Cabe rawit hijau; Segenggam Kemiri; secukupnya Garam; 1 bungkus Masako; secukupnya Sasa; 1 sdt Gula pasir; secuil Terasi; Minyak untuk menumis; 3 buah Bawang merah; 2 gelas air putih

Wiidya robi @cook_13985760

Cirebon

Urab genjer resep emak

Wiidya robi @cook_13985760

Cirebon

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 ikatGenjer
Kelapa parut
1Lengkuas
10 buahCabe rawit hijau
SegenggamKemiri
secukupnyaGaram
1 bungkusMasako
secukupnyaSasa
1 sdtGula pasir
secuilTerasi
Minyak untuk menumis
3 buahBawang merah
2 gelasair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong" genjer, direbus sekitar 5 menit lalu tiriskan.
2

Ulek cabe, kemiri, garam, terasi &kelapa.geprek lengkuas
3

Goreng bawang merah, tumis bumbu yg sudah di ulek hingga harum.
4

Tambahkan air, aduk" lalu masukan genjer, masukn sasa, masako, gula pasirr. Cicipi terlebih dhulu. Selesaay angkat jika air sudah mnyusut.