Sop merah

Hujan hujan pengen makan berkuah yg anget anget. Jadi deh bikin sop merah buat ngangetin badan. Hihihi. Alhamdulillah suamik suka 🤗
Sop merah
Hujan hujan pengen makan berkuah yg anget anget. Jadi deh bikin sop merah buat ngangetin badan. Hihihi. Alhamdulillah suamik suka 🤗
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam ya mom. Aku pake ayam yg bagian dada. Biar enak motongnya. Hihihi. Potong ayam kotak kotak seperti dadu.
- 2
Potong dadu juga wortel sosis dan juga bakso nya. Sambil blender tomatnya. Kalo sudah saring ya.
- 3
Haluskan bawang putih, potong dadu bawang bombay. Setelah itu tumis dengan minyak panas sampai baunya harum.
- 4
Siapkan air dipanci. Kalo sudah mendidih, masukkan tomat yg diblender tadi. lalu tumisan bawang putih dan bawang bombay tadi. Masukkan ayamnya. Aduk aduk tambahkan saos tomat garam gula penyedap rasa dan kecap asin.
- 5
Potong cacah bawang daun dan daun seledrinya. Masukkan kedalam rebusan tadi. Beri lada dan sedikit merica hitam bubuk. Aduk aduk.
- 6
Masukkan secara bertahap wortel. Setelah itu bakso dan sosisnya.
- 7
Bila rasa sudah sesuai selera. Hidangkan selagi hangat ya mom. Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar