Pepes Ikan Kembung

Name: Pepes Ikan Kembung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan kembung; 8 bh cabe merah kriting; 8 bh bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 bh tomat; 1/2 jari kunyit; 2 lbr daun jeruk; Daun kunyit (klo besar bs dipotong 4); lidi Daun pisang +

Reni Indar @cook_13831675

Pengen masak yg sehat no minyak, no santan..... Mengingat usia sdh tak muda lagi takut kolesterol menghampiri..... 😁😁

Lebih banyak

Pepes Ikan Kembung

Reni Indar @cook_13831675

Pengen masak yg sehat no minyak, no santan..... Mengingat usia sdh tak muda lagi takut kolesterol menghampiri..... 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan kembung
8 bhcabe merah kriting
8 bhbawang merah
5 siungbawang putih
2 bhtomat
1/2 jarikunyit
2 lbrdaun jeruk
Daun kunyit (klo besar bs dipotong 4)
lidiDaun pisang +

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan ikan & bersihkan
2

Siapkan bumbu² kemudian giling halus kecuali daun kunyit yaa
3

Setelah bumbu halus, ambil ikan & taruh didaun kmdn tuang bumbu halus, masukkan daun kunyit kedlm perut ikan & bumbu skalian yaa....
4

Lakukan langkah diatas smp ikan habis
5

Kukus ikan yg sedang dibungkus tadi, kukus hingga matang kurleb 30 menit