Cumi Hitam 🦑

Name: Cumi Hitam 🦑
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi; 4 buah cabe merah; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 lembar daun salam; 1 ruas sereh; 2 cm lengkuas; 1/2 biji gula jawa; 1 sdt penyedap rasa; 1 sdt gula pasir; 1 sdt garam; Bubuk ketumbar

adisti @cook_13741594

Cumi Hitam 🦑

adisti @cook_13741594

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgcumi
4 buahcabe merah
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 lembardaun salam
1 ruassereh
2 cmlengkuas
1/2 bijigula jawa
1 sdtpenyedap rasa
1 sdtgula pasir
1 sdtgaram
Bubuk ketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis irisan bawang merah, bawang putih sampe harum, setelah harum masuk kan cabe merah
2

Masuk kan daun salam, lengkuas, sereh, gula jawa
3

Masuk kan cumi, tidak usah tambah air karna cumi akan mengelurkan tinta
4

Tambah kan gula, garam, penyedap rasa, bubuk ketumbar
5

Tunggu hingga matang, dan cumi hitam siap disajikan!