Tahu bejek kosan
Lhoo kok nama nya tahu bejek kosan? Iya karna pertama coba masak ini waktu msh jd anak kosan hehehe.. paksu suka bgt sama tahu, bosen klo tahu goreng trus, akhirnya coba masak ini dan terrnyata paksu sama bocah suka juga, jd aku masak nya ga pake cabe biar si bocah bisa ikut makan juga. #5resepterbaruku
Tahu bejek kosan
Lhoo kok nama nya tahu bejek kosan? Iya karna pertama coba masak ini waktu msh jd anak kosan hehehe.. paksu suka bgt sama tahu, bosen klo tahu goreng trus, akhirnya coba masak ini dan terrnyata paksu sama bocah suka juga, jd aku masak nya ga pake cabe biar si bocah bisa ikut makan juga. #5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bejek2 tahu sampai hancur dalam wadah menggunakan garpu
- 2
Setelah tahu hancur masukkan telur, aduk rata dengan tahu nya
- 3
Potong-potong bawang putih, bawang merah, daun bawang dan tomat. Tumis bawang putih, bawang merah, daun bawang dan daun salam hingga harum lalu masukkan tomat
- 4
Masukkan tahu yg sudah di bejek, tambahkan garam dan gula. Aduk rata. Jangan di tambah air ya, karna nanti air keluar sendiri dari tahu nya
- 5
Koreksi rasa sesuai selera. Aduk2 trs hingga air nya benar2 kering dan tahu agak menggumpal. Kurang lebih tesktur nya seperti di gambar ini.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar