Ayam Garo Rica

Name: Ayam Garo Rica
Yield: 8 - 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ayam potong kecil; 2 Batang Daun Bawang, iris besar; 2 btg Serai; 2 genggam kemangi, petik daun nya; 1 ruas Lengkuas, geprek; 5 lmbr Daun jeruk; Garam Gula; 3 butir Bawang Putih; 15 Buah Cabe Rawit Merah (selera); 2 Ruas Jahe; 1 buah tomat Besar; Bumbu Halus; 15 butir Bawang merah; 15 Buah Cabe Keriting; 11/2 ruas Kunyit

Astrid Chairunnisa @dapurEboperi

Bogor

Masakan Khas Manado yg rasanya Endess (enak dan pedes). Didampingi nasi anget tumis kangkung dan bakwan jagung .Duh.. duuh... bikin laper. #5resepterbaruku

Lebih banyak

Ayam Garo Rica

Astrid Chairunnisa @dapurEboperi

Bogor

Masakan Khas Manado yg rasanya Endess (enak dan pedes). Didampingi nasi anget tumis kangkung dan bakwan jagung .Duh.. duuh... bikin laper. #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8 - 10 porsi

1 kgAyam potong kecil
2 Batang Daun Bawang, iris besar
2 btg Serai
2 genggamkemangi, petik daun nya
1 ruas Lengkuas, geprek
5 lmbrDaun jeruk
Garam Gula
3 butir Bawang Putih
15 BuahCabe Rawit Merah (selera)
2 Ruas Jahe
1 buah tomat Besar
Bumbu Halus
15 butirBawang merah
15 BuahCabe Keriting
11/2 ruasKunyit

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis bumbu Halus, serai, daun jeruk, lengkuas. Sampai harum matang.
Masukan Ayam. Aduk. Beri sedikit air lalu masak sampai ayam Matang. Tambah Garam gula. Masukan Cabe Rawit. Daun bawang. Masak lagi sebentar.Matikan api. Masukan kemangi. Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Astrid Chairunnisa @dapurEboperi

pada 29 November 2018 06.37

Bogor

Eboperi yg turun dari khayangan utk masakin dan baking kue2 kesukaan suami dan anak2 nya. Mulai ngeshare resep krn suka banyak yg tanya resep makanan spesial eboperi. Semoga suka dengan resep2 eboperi, jgn lupa kirim foto ya kl sdh recook. 😘

Lebih banyak

Komentar (2)

Sarita Fraya @saritafraya

13 Februari 2019 02.56

Kayanya mantep nih.. recook ahh! 😍

Kata kunci

Kunyit Daun Bawang Gula Ayam Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Kemangi Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya