JJS (Jengkol Jeletot Sambalado) ala Lysa's Kitchen

Name: JJS (Jengkol Jeletot Sambalado) ala Lysa's Kitchen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Jengkol (saya beli yg sudah di rebus); 20 buah cabe rawit merah; 5 buah cabe merah besar; 1 buah tomat uk.besar; 4 Siung Bawang putih; 8 buah Bawang merah; 1 lembar daun jeruk; sedikit Air; Secukupnya :; Garam; Gula pasir; Penyedap; Kecap manis cap sedap

Lysa Rukiyana @cook_12712609

Sragen , jawa tengah

Lagi demen demen nya masak in Jengkol buat pak suami....Karena dia Sukaa banget makanan yg satu ini...kalo disuruh pilih Jengkol apa daging kata dia...lebih pilih Jengkol lah...daging mah lewaat katanya😆😆

Ok bunda langsung ke resep aja kali ya...ini enak banget lo...favorit keluarga😘😘😘

#5resepterbaruku
#resepjengkol
#jengkolsambalado
#lysa'skitchen

Ok bunda langsung ke resep aja kali ya...ini enak banget lo...favorit keluarga😘😘😘

#5resepterbaruku
#resepjengkol
#jengkolsambalado
#lysa'skitchen

Lebih banyak

JJS (Jengkol Jeletot Sambalado) ala Lysa's Kitchen

Lysa Rukiyana @cook_12712609

Sragen , jawa tengah

Ok bunda langsung ke resep aja kali ya...ini enak banget lo...favorit keluarga😘😘😘

#5resepterbaruku
#resepjengkol
#jengkolsambalado
#lysa'skitchen

Ok bunda langsung ke resep aja kali ya...ini enak banget lo...favorit keluarga😘😘😘

#5resepterbaruku
#resepjengkol
#jengkolsambalado
#lysa'skitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1/2 kgJengkol (saya beli yg sudah di rebus)
20 buahcabe rawit merah
5 buahcabe merah besar
1 buahtomat uk.besar
4 SiungBawang putih
8 buahBawang merah
1 lembardaun jeruk
sedikitAir
Secukupnya:
Garam
Gula pasir
Penyedap
Kecap manis cap sedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih Jengkol..kebetulan saya pakai Jengkol yg sudah matang ya bunda...jadi kita bisa menghemat waktu masaknya😜
2

Lalu Jengkol di geprek dgn ulekan biar nanti bumbu bisa meresap di setiap gigitan😉
3

Haluskan bumbu sambalado kecuali daun jeruk ya...lalu tumis bersama daun jeruk...Gula,garam,penyedap,,masukkan Jengkol tambahkan air sedikit dan kecap manis...aduk rata ungkep biar lebih meresap...
4

Taraaaa....Jengkol jeletot sambalado siap di hidangkan...
5

Rasanya bener2 nendang bunda...dan pastinya endees surendees laah...😜😆😘