Nasi tim ayam jamur ala"
Nasi tim ayam jamur ala"
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan ayam yg di potong dadu dengan bahan marinasi diamkan 1 jam
- 2
Panaskan minyak goreng,tumis bawang putih dan jahe sampai harum
- 3
Masukan beras aduk rata,lalu beri kecap asin aduk kembali sampai merata
- 4
Pindahkan beras ke rice kooker masukan air kaldu secukupnya masak seperti biasa,sisihkan
- 5
Panaskan kembali minyak goreng,tumis jahe dan bawang sampai harum,tambah sedikit air
- 6
Tumis hingga layu
- 7
Masukan gula pasir,aduk hingga gula larut masukan ayam dan jamur,tumis sampai layu
- 8
Masukan telur rebus,tuangi kecap manis,garam,tambahkan air masak sampai susut dan meresap sisihkan
- 9
Panaskan kukusan,siapkan mangkuk tahan panas,belah telur menjadi 2 taruh telur di dasar mangkuk,beri tumisan ayam jamur,tata nasi di atasnya,padatkan lalu kukus kurleb 15 menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar