Ayam Goreng Sambal Balado

Name: Ayam Goreng Sambal Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 3 biji tomat; 8 cabe keriting; 4 cabe rawit; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 biji kemiri; 1 ruas jahe; secukupnya Garam; secukupnya Micin; secukupnya Gula merah; secukupnya Gula putih; 3 siung bawang putih; secukupnya Ketumbar; secukupnya Garam; secukupnya Micin

Nur Wahidah @Nurw_98

Purwodadi,Grobogan

Ketika bingung menentukan menu makan siang,akhirnya hanya ketemu menu kesukaan My Friend.

Lebih banyak

Ayam Goreng Sambal Balado

Nur Wahidah @Nurw_98

Purwodadi,Grobogan

Ketika bingung menentukan menu makan siang,akhirnya hanya ketemu menu kesukaan My Friend.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
3 bijitomat
Bahan Sambal Balado :
8cabe keriting
4cabe rawit
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 bijikemiri
1 ruasjahe
secukupnyaGaram
secukupnyaMicin
secukupnyaGula merah
secukupnyaGula putih
Bahan Ayam Goreng :
3 siungbawang putih
secukupnyaKetumbar
secukupnyaGaram
secukupnyaMicin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayamnya hingga bersih,lalu rendam dengan bahan Ayam Goreng. Direndam selama -+ 20 menit,Lalu tiriskan dan goreng.
2

Potong tomat sesuai selera,lalu goreng dengan Bumbu Sambal Balado. Setelah itu haluskan menjadi satu.
3

Setelah semua bahan dan bumbu telah siap tinggal masukan menjadi satu.
4

Dapat digunakan untuk 4 porsi. Selamat !!! Mencoba.