Nugget bihun putih & tahu (ekonomis)
Nugget bihun putih & tahu (ekonomis)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam bihun putih dengan air hangat kurleb 5 menit smpai lunak, ditempat lain hancurkan tahu dengan cara ditekan dengan sendok. Setelah itu campurkan tahu tersebut dengan bihun
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe lalu campurkan pada adonan bihun dan tahu tadi dan aduk sampai rata
- 3
Setelah itu beri sedikit garam, gula dan merica sesuai selera dan terakhir tambahkan satu butir telur dan aduk sampai semua tercampur
- 4
Setelah adonan tercampur bungkus dengan daun pisang (atau bisa pakai plastik) dan kukus adonan selama 15 menit
- 5
Setelah matang angkat dan potong adonan, masukkan pada telur lalu ke tepung panir dan digoreng hingga kecoklatan
- 6
Setelah matang sajikan dengan saos sambal, teksturnya krispi bagian luar dan lembut bagian dalam
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar