Kerang Teriyaki Pedas
Aku dan suami memang pecinta kerang, kalo dirumah kita suka mikir mau masak apa? Nah suami bilang kerang enak kali, akhirnya cusss ke supernarket terdekat dan dapet lah 3 jenis kerang ini. Kerang udah dapet masih mikir mau diapain, ya inilah ide yang selentingan nongol di kepala. Hehhee. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Kerang Teriyaki Pedas
Aku dan suami memang pecinta kerang, kalo dirumah kita suka mikir mau masak apa? Nah suami bilang kerang enak kali, akhirnya cusss ke supernarket terdekat dan dapet lah 3 jenis kerang ini. Kerang udah dapet masih mikir mau diapain, ya inilah ide yang selentingan nongol di kepala. Hehhee. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci kerang hingga bersih, masukan air dan 3 sendok makan kecap inggris, lalu rebus kerang hingga matang. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan
- 2
Kupas dan bersihkan semua cabe, bawang dan tomat. Lalu iris.
- 3
Masukan minyak sayur ke dalam wajan, panaskan.
- 4
Masukan bawang putih, tumis hingga wangi. Lalu masukan bawang merah, cabe, bawang bombay dan tomat.
- 5
Kemudian masukan saus abc dan saori saus teriyaki. Campurkan setengah gelas air, biarkan hingga mendidih dan agak mengental.
- 6
Masukan kerang kedalam bumbu yang sudah jadi dan aduk rata hingga 3 menit, agar bumbu meresap.
- 7
Hidangkan ke dalam piring yang tersedia. Kerang siap untuk di santap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar