Rebus telur ayam kira-kira 10 menit. Setelah itu kupas, dan goreng dengan minyak yang panas sekali (supaya goreng nya sekali lewat aja hehe)

Haluskan bumbu dengan ditambah sedikit garam

Tumis bumbu yang telah dihaluskan, lalu masukkan daun jeruk. Lalu tambahkan sedikit air. Tunggu sampai tumisan bumbu matang

Beri garam dan penyedap rasa. Lalu cek rasa

Setelah itu masukkan telur yang sudah digoreng, tunggu kira-kira 2 menit. Lalu hidangkan