Tumis oncom pedas pelangi

Name: Tumis oncom pedas pelangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah palan oncom, haluskan; 3 buah cabe merah, iris; 5 buah cabe rawit hijau, iris; 5 buah cabe rawit merah, iris; 3 siung bawang merah, iris; 3 siung bawang putih, iris; 1 buah tomat, belah 6; Segenggam daun kemangi, ambil daun nya saja; 3 sdm minyak sayur, untuk menumis; 100 cc air bersih

Yanti Halimah Kurnia @yantihalimah

Tumis oncom pedas pelangi

Yanti Halimah Kurnia @yantihalimah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahpalan oncom, haluskan
3 buahcabe merah, iris
5 buahcabe rawit hijau, iris
5 buahcabe rawit merah, iris
3 siungbawang merah, iris
3 siungbawang putih, iris
1 buahtomat, belah 6
Segenggamdaun kemangi, ambil daun nya saja
3 sdmminyak sayur, untuk menumis
100 ccair bersih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, rawit. Sampai wangi.
2

Setelah air agak menyusut. Masukan daun kemangi dan tomat.
3

Masukan oncom, aduk2. Masukan air sedikit2.
4

Beri garam, gula, penyedap rasa. Koreksi. Setelah daun kemangi dan tomat agak layu dan rasa sudah pas angkat.