Cumi Saus Tiram

Name: Cumi Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi; 1 buah jeruk nipis; 4 buah cabe merah; 4 buah cabe rawit (sesuaikan selera pedas masing2); 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas kunyit (biar gak amis); 2 sdm Saus tiram; 1/2 butir bawang bombai (optional); secukupnya garam,gula pasir,merica; sedikit air; minyak untuk menumis

Esty Jipeng @cook_7953620

kudus jateng

favorit banget sama yg namanya cumi 😍😍

Lebih banyak

Cumi Saus Tiram

Esty Jipeng @cook_7953620

kudus jateng

favorit banget sama yg namanya cumi 😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgcumi
1 buahjeruk nipis
4 buahcabe merah
4 buahcabe rawit (sesuaikan selera pedas masing2)
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruaskunyit (biar gak amis)
2 sdmSaus tiram
1/2 butirbawang bombai (optional)
secukupnyagaram,gula pasir,merica
sedikitair
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi,kasih perasan jeruk nipis,,diamkan beberapa saat kemudian cuci kembali
2

Haluskan cabai,bawang merah,bawang putih dan kunyit
3

Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus,kemudian masukan bumbu halus sampai tercium baunya dan minyak sedikit berkurang
4

Masukan cumi aduk2 hingga bumbu merata,,tambahkan sedikit air,tambahkan garam,gula pasir,merica bubuk,dan 2 sdm saus tiram,tes rasanya
5

Kecilkan api,,,masukan potongan bawang bombai,,tunggu hingga air menyusut,,dan cumi saus tiram siap disajikan 😄😄😄