Tumis pare anti pahit

Name: Tumis pare anti pahit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Buah Pare; 1 papan tempe; 15 buah cabe rawit mix kriting; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 buah tomat; Sedikit kunyit; Penyedap rasa; 1 Saset kecap; secukupnya Garam

Iis Wulandari @cook_10122555

Muara Telang

Tumis pare anti pahit

Iis Wulandari @cook_10122555

Muara Telang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 BuahPare
1 papantempe
15 buahcabe rawit mix kriting
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 buahtomat
Sedikitkunyit
Penyedap rasa
1 Sasetkecap
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong terlebih dahulu pare nya (supaya tidak pahit di remas remas dahulu dengan garam kasar supaya pahitnya ilang) kemudian cuci bersih bilas 2x
2

Potong potong dadu atau sesuai selera 1 papan tempe nya kemudian goreng
3

Haluskan bumbu bumbu
4

Setelah bumbu tsb halus
5

Tumis bumbu bumbu tsb di wajan penggorengan kemudian tambahkan penyedap rasa, garam dan kecap dan masukkan pare yang sudah di cuci bersih diamkan beberapa menit supaya pare sedikit empuk.
6

Koreksi rasa dan sajikan 😁