Bulgogi dadakan alias Oseng2 daging

Name: Bulgogi dadakan alias Oseng2 daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi; marinasi :; 2 sdm minyak wijen; 2 sdm kecam manis; 1 sdm kecap asin; 3 siung bawang putih cincang; 1 sdt cuka; 1/4 sdt gula, garam, lada; bumbu oseng; 3 siung bawang putih rajang; 1/2 buah b. bombai; 4 siung bawang merah; wijen sangrai (saya skip); 3 buah cabe merah (tambahan dr saya); 2 buah tomat muda; kecap manis; gula, garam, lada hitam

Yobie Marta Efory @Yobie140392

Probolinggo

jadwal berkunjung kerumah ibu mertua, tapi sayang ibu mertua pergi dadakan. dikulkas ada daging

Lebih banyak

Bulgogi dadakan alias Oseng2 daging

Yobie Marta Efory @Yobie140392

Probolinggo

jadwal berkunjung kerumah ibu mertua, tapi sayang ibu mertua pergi dadakan. dikulkas ada daging

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi
marinasi :
2 sdmminyak wijen
2 sdmkecam manis
1 sdmkecap asin
3 siungbawang putih cincang
1 sdtcuka
1/4 sdtgula, garam, lada
bumbu oseng
3 siungbawang putih rajang
1/2 buahb. bombai
4 siungbawang merah
wijen sangrai (saya skip)
3 buahcabe merah (tambahan dr saya)
2 buahtomat muda
kecap manis
gula, garam, lada hitam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris daging tipis2 agar bumbu mudah meresap dan cepat empuk. cuci bersih dan masukan ke bumbu rendaman (marinasi) diamkan semalaman. masukan dalam kulkas
2

Rajang bumbu, tumis bawang putih, dan bimbai sampai layu. masukkan bawang merah dan cabai. masukkan daging. tambahkan air
3

Saya tambahkan kecap manis, 1 saset saus tiram, gula, garam, lada hitam dan tomat. masak hingga empuk. siap disajikan