Rawon Ayam simple

Name: Rawon Ayam simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram dada ayam tanpa tulang dan kulit, potong dadu; 10 batang daun bawang, iris tipis; 1 batang serai, memarkan; 3 ruas jari lengkuas, memarkan; 6 lembar daun jeruk; 1200 ml air; 1 bks indofood bumbu rawon instan; 1 sdt kaldu sapi bubuk; 1/2 sdt penyedap; 1 sdt gula pasir; 1 sdt garam; Pelengkap:; Kecambah pendek; Jeruk sambel; Sambel; Kerupuk; Bawang goreng

rina rusyana @cook_13911768

Palangkaraya

Pengen makan rawon tapi kantong lagi tipis, yawdah lah yah... Kita ngerawon ayam aja... Walaupun gag hemat hemat banget juga karena ayam lagi larang. 😂

Lebih banyak

Rawon Ayam simple

rina rusyana @cook_13911768

Palangkaraya

Pengen makan rawon tapi kantong lagi tipis, yawdah lah yah... Kita ngerawon ayam aja... Walaupun gag hemat hemat banget juga karena ayam lagi larang. 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdada ayam tanpa tulang dan kulit, potong dadu
10 batangdaun bawang, iris tipis
1 batangserai, memarkan
3 ruas jarilengkuas, memarkan
6 lembardaun jeruk
1200 mlair
1 bksindofood bumbu rawon instan
1 sdtkaldu sapi bubuk
1/2 sdtpenyedap
1 sdtgula pasir
1 sdtgaram
Pelengkap:
Kecambah pendek
Jeruk sambel
Sambel
Kerupuk
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, beri gula, garam, penyedap dan kaldu bubuk.
2

Tumis bumbu instant, lengkuas, serai dan daun jeruk sampai layu. Masukkan ayam dan daun bawang.
3

Masukkan tumisan ayam kedalam air yang sudah didihkan, aduk koreksi rasa, masak sampai mendidih.
4

Angkat, sajikan bersama bahan pelengkap.