Oseng tongkol pedas

Name: Oseng tongkol pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ikan tongkol, disuir; 1 batang daun bawang, iris-iris besar; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt garam; bumbu halus; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabai merah; 4 buah cabai rawit merah (ini karena saya suka pedas ya bun); 1 biji kemiri

DapurBundaKay @DapurBundaKay

Siang ini menunya tongkol pedas, rasanya enak dan pedas nya kerasa.. Bunda bisa atur pedasnya sesuai selera ya..

Lebih banyak

Oseng tongkol pedas

DapurBundaKay @DapurBundaKay

Siang ini menunya tongkol pedas, rasanya enak dan pedas nya kerasa.. Bunda bisa atur pedasnya sesuai selera ya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grikan tongkol, disuir
1 batangdaun bawang, iris-iris besar
1 sdtgula pasir
1/2 sdtgaram
bumbu halus
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabai merah
4 buahcabai rawit merah (ini karena saya suka pedas ya bun)
1 bijikemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
2

Masukkan ikan tongkol yang sudah di suir, aduk kemudian tambah sedikit air agar bumbu meresap.
3

Tambah gula dan garam. Aduk kembali.
4

Masukkan daun bawang, tunggu sebentar. Icip kemudian sajikan.